絞肉機

凍肉絞肉機是肉食品加工中最常用的一種切割機器，絞肉機可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。絞肉機肉粒直徑最小可達5mm，最大為30mm。切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造，耐腐蝕，易清洗，完全符合食品衛生要求。本公司生產各種型號絞肉機，可根據客戶要求專門定制絞肉機。絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。
絞肉機適用范圍：
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合性效果。對塊狀物有很好的保型性，絞肉機正反轉功能，具自動出料功能。絞肉機也適應各種肉類及土豆、蘿卜、海帶及各種蔬菜水果的制泥等。絞肉機孔板為2.5~12mm范圍，用戶可根據實際情況合理選用絞肉機。
絞肉機設備介紹：
絞肉機優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
絞肉機采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠，且維修方便；絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，安全無污染；機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。
絞肉機設備特點:
1．絞肉機SUS304不銹鋼制作，瑞士ABB防水電器按鈕。
2．絞肉機動力小、省電、節約成本。
3．絞肉機絞籠為鑄造工藝鑄造，外表光滑，便于清洗。
4．絞肉機轉速高，運行平穩，噪音低，出料快，工作效率高。
5．絞肉機孔刀的型號：￠3、￠4、￠5、￠6、￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30.（可選）。
絞肉機技術參數：

1.絞肉機設備安裝完畢后，對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在絞肉機設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。絞肉機保修期滿后，我公司對產品提供永久性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司絞肉機設備達到理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當絞肉機設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。